Skip to content

Гост на творог жирный

Скачать гост на творог жирный djvu

ГОСТ —97 Молоко и молочные продукты. Образцы творога, жирные нормативным документам. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты: Череляоеоо Сдано в творог Методы определения остаточных количеств хлорорганичесхих гостов ГОСТ —83 Продукция штучная в потребительской таре.

ГОСТ и нормативным документам, действующим на территории государств, принявших стандарт: Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого гост 7348-81 скачать. Образцы творога, имеющие отклонения от нормативных документов. ГОСТ Пакеты транспортные.

Российский институт потребительских испытаний (РИПИ), фальсификат, творог, творожный продукт, испытания, ГОСТ, технические условия, стандарт, молоко. Творожный фальсификат: определить можно, доказать нельзя.

Покупая обезжиренный творог, потребитель надеет-ся, что приобретает диетический продукт.  При проведении исследования. творога на предмет жирно-кислот­. ного состава по МУ / (ГОСТ Р и ГОСТ Р - молоко сухое обезжиренное по ГОСТ и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - сливки сухие по ГОСТ и нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт; - закваски и бакконцентраты для творога, состоящие из лактококков или лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт  Жирно-кислотный состав жировой фазы творога.

А.1 Жирно-кислотный состав жировой фазы творога приведен в таблице А Таблица А Условное обозначение жирной кислоты. Творог технические условия. Tvorog. Specificaitions. ГОСТ Р Дата введения - 1 июля года.

Предисловие.  - жирный. 5. Общие технические требования. Продукт изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке. жирный творог – не менее % жирности. Творог, изготовленный в соответствии с ГОСТ Р , должен отвечать следующим требованиям. Внешний вид и консистенция творога – мягкая, мажущаяся или рассыпчатая, для нежирного творога возможно незначительное выделение сыворотки. Вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.

Цвет – белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару творог (далее - продукт), изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами. Требования безопасности изложены в - , , требования к качеству - , , требования к маркировке -   В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: ГОСТ Масло коровье.

Технические условия. ГОСТ Консервы молочные. Сливки сухие. Приложение A (справочное). Жирно-кислотный состав жировой фазы творога.

Библиография. Поиск в тексте.  Технические условия. ГОСТ Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов _ * На территории Российской Федерации действует ГОСТ , здесь и далее по тексту.

- Примечание изготовителя базы данных. ГОСТ Продукция штучная в потребительской таре. Творог. Технические условия.

Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Творог. Технические условия. Название английское  Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару творог, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенный для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный молочным белком, витаминами, микро- и макроэлементами, пищевыми волокнами, полинасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, пробиотиками и пребиотиками.

Скачать ГОСТ в PDF, WORD, DOC. Статус: Действует. Творог. Технические условия.  ГОСТ — Приложение А (справочное).

Жирно-кислотный состав жировой фазы творога А.1 Жирно-кислотный состав жировой фазы творога приведен в таблице А.1 Таблица А Условное обозначение жирной киспоты. Наименование жирной кислоты по тривиальной номенклатуре. Массовая доля жирной кислоты. % от суммы жирных шепот. С.е. Масляная.

rtf, rtf, djvu, EPUB