Skip to content

Гост общественное питание термины

Скачать гост общественное питание термины rtf

Термины и определения общетехнических понятий, необходимые для питанья госта стандарта, приведены в приложении А. Настоящий стандарт устанавливает термины и определения общественных понятий в области общественного питания. Цели, основные термины и основной порядок питанья работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. Термины и определения общественных понятий, необходимые для понимания госта стандарта, приведены в приложении А.

Предприятие с ограниченным ассортиментом блюд несложного приготовления из определенного вида сырья, предназначенное для быстрого обслуживания потребителей промежуточным питанием.

ГОСТ Р Общественное питание термины и определения. 1. Разработан Всероссийским институтом питания. 2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК "Услуги торговли и общественного питания". 3. Утвержден и введен в действие Постановлением Госстандарта России от N 4. Введен впервые. Введение Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий данной области знания. Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.

Недопустимые к применению термины -синонимы приведены в круглых скобках после с. Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания.

Термины, установленные настоящим стандартом Доставка: Россия. Услуги общественного питания. Термины и определения. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Услуги общественного питания. Термины и определения. Дата актуализации текста:   Настоящий стандарт распространяется на услуги и продукцию общественного питания и устанавливает термины и определения основных понятий в этой области. Требования настоящего стандарта являются общими и предназначены для применения всеми предприятиями питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции.

"общественное питание. Термины и определения. ГОСТ Р " (утв. Постановлением Госстандарта РФ от N 35). Вид документа. постановление, стандарт. Принявший орган. госстандарт рф. Номер документа.   Наличие квадратных скобок в терминологической статье означает, что в нее включены два термина, имеющие общие терминоэлементы. 3 Настоящий стандарт представляет собой полный аутентичный текст ГОСТ Р "Общественное питание. Термины и определения". 4 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 9 марта года N 64 межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с момента принятия данного постановления.

2 Термины и определения. Общие понятия 1 общественное питание (индустрия питания): Самостоятельная отрасль экономики, состоящая из предприятий различных форм собственности и организационно-управленческой структуры, организующая питание населения, а также производство и реализацию готовой продукции и полуфабрикатов, как на предприятии общественного питания, так и вне его, с возможностью оказания широкого перечня услуг по организации досуга и других дополнительных услуг.  Дата окончания действия: 01 января ГОСТ Р Услуги общественного питания.

Термины и определения. Данный документ представлен в виде сканер копии, которую вы можете скачать в формате pdf или djvu. Услуги общественного питания. Термины и определения. ГОСТ Р Дата введения - Предисловие.  2.

Термины и определения. Общие понятия. 1. общественное питание (индустрия питания): Самостоятельная отрасль экономики, состоящая из предприятий различных форм собственности и организационно-управленческой структуры, организующая питание населения, а также производство и реализацию готовой продукции и полуфабрикатов, как на предприятии общественного питания, так и вне его, с возможностью оказания широкого перечня услуг по организации досуга и других дополнительных услуг.

"ГОСТ Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Термины и определения". (введен в действие П Документ предоставлен КонсультантПлюс Дата сохранения:   Межгосударственный стандарт. ГОСТ Услуги общественного питания. Термины и определения.

Catering. Terms and definitions. Дата введения - Предисловие. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ "Межгосударственная система стандартизации.

Основные положения" и ГОСТ "Межгосударственная система стандартизации.

PDF, EPUB, doc, fb2