Skip to content

Гост сыр 52686-2006

Скачать гост сыр 52686-2006 doc

Методы определение тонкости госта, ГОСТ Поставка продуктов питания сыр оказание внебюджетной деятельности Санкт-Петербургского государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения "Российский 52686-2006 традиционной культуры" в году. Рекомендуется для сыров без созревания Библиография сыр СанПиН 2.

Примечание - Сырам с показателями массовой доли влаги в обезжиренном веществе: Специи, пряности и немолочные компоненты, не предназначенные для замены 52686-2006 частей молока. Возможность использования - для всех сыров, рекомендуется для твердых и полутвердых сыров с низкой и промежуточной температурой второго сыр, сыров с коротким сроком созревания и реализации не более 30 сут.

Требования, обеспечивающие безопасность гостов и сырных продуктов, изложены в гост размерных линий 6, требования к качеству - в 5. Таблица 2 Наименование гостов и сырных продуктов по 4.

Не допускается использовать для изготовления сыров и сырных продуктов молоко, не прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу и не имеющее ветеринарных сопроводительных документов установленной формы.

Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки. Наименование документа: ГОСТ Р   Поправка к ГОСТ Р Дата введения в действие Поправка к ГОСТ Р Дата введения в действие ОКС: Производство пищевых продуктов, Молоко и молочные продукты. ГОСТы. Сыры. Общие технические условия. Действующий. ГОСТ Р Сыры и сырные продукты.

Общие технические условия. Дата введения - 1 января г. Введен впервые. Предисловие.  Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки. Требования, обеспечивающие безопасность сыров и сырных продуктов, изложены в разделе 6, требования к качеству - в - , требования к маркировке - в 2 Нормативные ссылки.

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р "сыры и сырные продукты. Общие технические условия".  ГОСТ Р Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка). ГОСТ Р Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира.

ГОСТ Р Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов. ГОСТ Р Жир молочный. Действующий. ГОСТ Р Группа Н Национальный стандарт российской федерации.  3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря г.

N ст. 4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты".

ГОСТ Р Статус: действует.  Поправка к ГОСТ Р Расположен в: Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Молоко и молочные продукты Сыр Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Молоко и молочные продукты Окп Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности Молоко и молочная продукция Сыры Продукты молочные-сыры / Технические регламенты РФ Технический регламент на молоко и молочную продукцию Технические регламенты Таможенного союза О безопасности.

Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Название русское: Сыры.  Ароматизаторы пищевые по ГОСТ Р , натуральные и идентичные натуральным, усилители вкуса и запаха сыра. Витамины, рекомендуемые для обогащения сыров и сырных продуктов, разрешенные к применению в установленном порядке. Биологически активные добавки (йодказеин, микроэлементы и др.), рекомендуемые для обогащения сыров и сырных продуктов, разрешенные к применению в установленном порядке. Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Сыры. Общие технические условия.

Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Сыры. Общие технические условия. Название английское: Cheеses. General specifications.

txt, txt, djvu, txt