Skip to content

Картофель консервированный в банках гост

Скачать картофель консервированный в банках гост EPUB

Картофель ранних сортов используют банках производства консервированного картофеля, гарнирного резаного картофеля и картофеля, замороженного в целом госте, а поздних сортов - для производства всех видов картофелепродуктов. Инвер с ионно-в ольтампер о метрический метод определения массовой концентрации мышьяка ГОСТ Продукты пищевые. Общие консервированные условия ГОСТ Продукты переработки картофелей и овощей, консервы мясные и мясорастительные.

Межгосударственный стандарт ГОСТ Хранение подготовленной зелени более 30 мин не допускается.

Технические условия ГОСТ Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептиче­ ских показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей ГОСТ Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической поверхности ГОСТ Пиросульфит натрия технический.  П р и м е ч а н и е - Допускается в банке с целыми клубнями наличие нарезанного картофеля для обеспечения массы а упаковке.

По физико-химическим показателям консервы должны соответствовать требованиям. ГОСТ Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической поверхности. ГОСТ Пиросульфит натрия технический. Технические условия. ГОСТ Маркировка грузов. ГОСТ Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.  Примечание -. Допускается в банке с целыми клубнями наличие нарезанного.

картофеля для обеспечения массы в упаковке. По физико-химическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2. Стандарт распространяется на овощные консервы - картофель в заливке, представляющий собой очищенный картофель, целый или нарезанный на сегменты, залитый раствором поваренной соли с добавлением лимонной кислоты, хлористого кальция, препаратов низина или без них.

Оглавление  ГОСТ «Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия». ГОСТ «Продукты пищевые и продовольственное сырье.  ГОСТ «Тара стеклянная для консервированной пищевой продукции. Общие технические условия». ГОСТ «Продукты переработки фруктов и овощей. Кто знает как консервировать картофель? Своими глазами видел такое чудо и даже ел, было это в армии. Это были на то время 3 х литровые жестяные банки, открываете баночку и видите, о чудо, чищеная картошка, в водичке какой-то (вот ее состав и не известен).

Это был праздник, всего то и делов, открыть банки и вывалить в котел, а не чистить часами. Я сейчас рыл в НЕТЕ, и ничего не нарыл, а говорят, все там есть. Нашел только фотки банок уже стеклянных, предложения о продажи, значит производители выпускают, а вот рецептов нет. Спросите зачем это надо?

Картофель и так неплохо хранится и долго. Все э. РАГС - РОССИЙСКИЙ АРХИВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, а также строительных норм и правил (СНиП) и образцов юридических документов. Произвольная ссылка: ГОСТ Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия.

Обозначение: ГОСТ Статус: действующий.  ГОСТ. Название русское: Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия. Дата актуализации текста. Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий.

Тип: ГОСТ. Название русское: Консервы овощные. Картофель в заливке. Технические условия. Дата актуализации текста  Настоящий стандарт распространяется на овощные консервы - картофель в заливке, представляющий собой очищенный картофель, целый или нарезанный на сегменты, залитый раствором поваренной соли с добавлением лимонной кислоты, хлористого кальция, препаратов низина или без них.

При производстве консервов «Картофель молодой натуральный с укропом» в банки закладывается 0,5% укропа. Температура заливки при наполнении банок должна быть не ниже 90 °С, разрыв между укупоркой и стерилизацией более 15 мин не допускается. Стерилизацию консервов проводят при температуре °С в течение 30—45 мин в зависимости от вместимости тары.  Консервы «Картофель натуральный — полуфабрикат» изготавливаются из целого или нарезанного очищенного картофеля, залитого раствором поваренной соли с добавлением лимонной кислоты, хлористого кальция и антибиотика низипа.

Эти консервы предназначаются как полуфабрикат для приготовления первых и вторых блюд. Технические условия ГОСТ Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей. ГОСТ Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической поверхности ГОСТ Пиросульфит натрия технический.  Примечание - Допускается е банке с целыми клубнями наличие нарезанного картофеля для обеспечения массы а упаковке.

По физико-химическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2. Таблица 2.

txt, doc, EPUB, EPUB